Das Restaurant

Roberto, der Hausherr, kocht jeden Abend für die Gäste italienische Spezialitäten

Das Abendessen

Jeden Tag frisch und gerne mit unserem Hauswein

Das Schauspiel eines atemberaubenden Sonnenunterganges, ein Konzert aus Grillen und Zykaden und der Blick auf das majestätisch erleuchtete Volterra, begleiten die Gäste bei dem Abendesssen auf unserer Terrasse. Gemüsekräuter aus dem Garten rund um das Haus und natürlich unser eigenes Olivenöl verfeinern die alten toskanischen Rezepte in ihrem Geschmack und ihrer Bekömmlichkeit. Allabendlich servieren wir unseren Gästen ein Nudel- oder Reisgericht sowie einen Fleisch- oder Fischteller mit Gemüsebeilagen und ein hausgemachtes Dessert.

Kaum eine Landschaft Italiens reizt die Sinne der Wein- und Kunstfreunde mehr als die Toskana und so wählen unsere Gäste aus fruchtigen Landweinen, Chianti und Brunello, Vino nobile und Vernaccia die passende Begleitung zu den verschiedenen Gerichten. Alle Getränke wie Wein, Wasser und Kaffee sind im Halbpensionspreis inbegriffen.

Auf besonderen Wunsch unserer kleinen Gäste servieren wir gerne hausgemachte Pizza aus dem Holzofen mit besten Zutaten in allerlei Varianten.